日本の学校給食で今は出されなくなってしまった食べ物って良く考えてみたのですが、余りなさそうです。鯨の竜田揚げというのが私の小学校時代に学校給食で出されたのですが、現在の日本の学校の給食の献立を見てみると、ありました。鯨を使った料理が。それはくじらのごまみそあえでした。現在は調査以外の捕鯨漁が禁止されているので、滅多に食卓にもクジラは上る事はありませんが、昔はよくクジラのベーコンが食卓に並んだものです。特にそんなに美味しいものではありませんでしたが、今となってはそのクジラのベーコンやクジラの肉自体が手に入りにくい為に高級品となってしまいました。もっと味わって食べておけばよかったです。